在農(nóng)資經(jīng)營(yíng)中一些貌似很經(jīng)典的觀點(diǎn),經(jīng)過(guò)仔細(xì)思考后,一些零售商發(fā)現(xiàn)并非如此。其實(shí)這些觀點(diǎn)也是部分零售商在日常生意中存在的誤區(qū),值得大家注意和思考。
誤區(qū)一:銷(xiāo)量越大,利潤(rùn)越高
銷(xiāo)量大了,利潤(rùn)自然也就高了,銷(xiāo)量與利潤(rùn)是成正比的關(guān)系,通常情況下的確是這樣的,但是現(xiàn)實(shí)情況中,還真不一定都是這樣。
有一小部分零售商,生意非常好,人氣也很旺,在當(dāng)?shù)匾灿杏绊懥,可是資金卻一直非常緊張,經(jīng)常大量拖欠上游批發(fā)商貨款。開(kāi)店的時(shí)間不短,總銷(xiāo)量也不少,有的年銷(xiāo)量甚至在百萬(wàn)以上,賒銷(xiāo)比例也稍有控制,賴(lài)賬也較少發(fā)生,按說(shuō)每年收入應(yīng)該不錯(cuò)、資金充足才是,但他卻資金緊張,流通困難,那是什么原因造成這種情況的呢?深入了解情況后,零售商發(fā)現(xiàn),總利潤(rùn)較低是造成這種情況的主要原因。
就總體情況而言,農(nóng)資零售店的利潤(rùn)是較為可觀的,在整個(gè)渠道鏈條中平均利潤(rùn)率是最高的?墒怯幸恍┝闶凵,為了搶客源,吸引農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)自家店鋪產(chǎn)品,常規(guī)產(chǎn)品不賺客戶(hù)錢(qián),甚至虧本賣(mài)。最要命的是常規(guī)產(chǎn)品銷(xiāo)量大,并且上游批發(fā)商往往要求現(xiàn)款操作,農(nóng)民也愛(ài)占這個(gè)便宜,零售商虧本賣(mài)客戶(hù)當(dāng)然蜂擁而至。例如碳銨虧一塊錢(qián)一包,十包一百包不算什么,但是一千包一萬(wàn)包呢?
賣(mài)貨搶生意時(shí),零售店老板不一定會(huì)考慮這些,心里面還反倒認(rèn)為,反正我生意做得大,這個(gè)不賺錢(qián),那個(gè)能賺錢(qián)就可以了,總銷(xiāo)量大,利潤(rùn)肯定也高。還有一部分零售商,忙于日常生意經(jīng)營(yíng),沒(méi)有建立臺(tái)賬,疏于手工做賬,因此,根本不清楚自己到底是哪類(lèi)產(chǎn)品、哪些主要廠家貢獻(xiàn)了主要利潤(rùn),哪類(lèi)產(chǎn)品、哪些主要廠家是虧損銷(xiāo)售,很少對(duì)自己的生意進(jìn)行認(rèn)真整理,很少花時(shí)間坐下來(lái)核算自己的賬目,完全是跟著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)民的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣賣(mài)貨。
誤區(qū)二:銷(xiāo)量增加,市場(chǎng)占有率提高
有些零售商認(rèn)為,這幾年銷(xiāo)量變化不大,甚至稍有增加,以前年銷(xiāo)量是100萬(wàn),現(xiàn)在還是100萬(wàn)左右,對(duì)現(xiàn)狀較為滿(mǎn)意,認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,近幾年新開(kāi)的農(nóng)資店數(shù)量不斷增加,自己能保持銷(xiāo)量不變,就已經(jīng)是在進(jìn)步了,甚至銷(xiāo)量還稍有增加,那么顯而易見(jiàn),自己的市場(chǎng)份額也隨之增加了,市場(chǎng)占有率當(dāng)然有提高。
實(shí)際情況卻并不是這樣的,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),近年來(lái)我國(guó)用藥水平大幅提高,農(nóng)民防治成本上升很快,逐漸舍得用好藥、用價(jià)格高的藥,產(chǎn)品單價(jià)大大提高,每桶水的成本上升很多,以前可能是平均2-3元/桶水,現(xiàn)在已經(jīng)上升到平均6-8元/桶水了,一些高毒的有機(jī)磷化合物已經(jīng)淘汰,相對(duì)而言,這些化合物產(chǎn)品價(jià)格也更便宜。
同時(shí),物價(jià)水平大幅上漲,人民幣貶值,通俗地說(shuō)就是“錢(qián)不值錢(qián)”了,如果零售商還是維持銷(xiāo)量不變的話(huà),那么他所輻射的農(nóng)民數(shù)量肯定減少了,市場(chǎng)份額也減少了,他的市場(chǎng)占有率不是增加了,而是降低了。舉例說(shuō)明,某零售商以前全年銷(xiāo)量100萬(wàn),人均全年購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資產(chǎn)品2000元,可以輻射大概500個(gè)農(nóng)民,現(xiàn)在全年銷(xiāo)量還是100萬(wàn),人均種植面積不變,但是人均全年購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資產(chǎn)品已經(jīng)是2500元了,所以只能是輻射大概400個(gè)農(nóng)民了,還有100個(gè)農(nóng)民已經(jīng)從其他渠道購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資產(chǎn)品了。
誤區(qū)三:費(fèi)用越大,利潤(rùn)越少
很多零售商不敢花錢(qián),表現(xiàn)在店面裝修裝飾、店招、宣傳品、推廣、雇傭人員等方面。他們認(rèn)為這都是花銷(xiāo)、是費(fèi)用,錢(qián)花的越少越好,省到即賺到。因?yàn)榭偫麧?rùn)是固定的,每多花一分錢(qián),就少了一分利潤(rùn),費(fèi)用越大,利潤(rùn)自然就越少。做生意經(jīng)常聽(tīng)到的一句話(huà)是“開(kāi)源節(jié)流”,即開(kāi)發(fā)水源,節(jié)制水流,比喻在經(jīng)濟(jì)上要增加收入,節(jié)省開(kāi)支。零售生意的成本管控非常重要,這是增加利潤(rùn)的一種途徑,但是更應(yīng)注重“開(kāi)源”,在“開(kāi)源”方面多下功夫和舍得投入,因?yàn)?ldquo;開(kāi)源”才是真正產(chǎn)生利潤(rùn)的途徑。
零售商對(duì)“開(kāi)源”投入的費(fèi)用,如同花錢(qián)修建管道引進(jìn)水一樣,讓水流更加順暢和快速,讓效率變得更高,那么這個(gè)投入就非常有必要,這個(gè)管道就必須修建,有了管道水才可以流得更快更多,修水管需要花一千元,但是引進(jìn)的水卻能賺五千元,算清楚這筆賬,零售商還會(huì)舍不得花錢(qián)修建管道?還會(huì)認(rèn)為修建管道只是產(chǎn)生費(fèi)用,增加成本嗎?還敢肯定費(fèi)用越大利潤(rùn)越少嗎?
因此,該節(jié)省的錢(qián)一定要節(jié)省,但該花的錢(qián)也一定要花,投入才能產(chǎn)生回報(bào),只要投入產(chǎn)出比合理,就能夠帶來(lái)銷(xiāo)量和利潤(rùn)。當(dāng)然,有些回報(bào)是長(zhǎng)期的,還有些是難以量化的。“該花的錢(qián)”不是費(fèi)用,而更應(yīng)該看作是投資,舍得投入,才會(huì)產(chǎn)生回報(bào)。
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