在過去很長時間里，有機肥與化肥的關(guān)系此消彼長，化肥用量多了，有機肥的使用量就會降低。從上世紀(jì)80年代算起，化肥對有機肥的這種擠出效應(yīng)持續(xù)了30年！
但是！近兩年，在化肥零增長行動和土壤保護的大背景下，化肥行業(yè)單邊突進的勢頭戛然而止。有機肥重出江湖！
對此，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長何才文曾表示，實現(xiàn)化肥零增長已無懸念，未來的目標(biāo)是要持續(xù)負(fù)增長。與此相映成趣的是，有機肥行業(yè)人士卻備受鼓舞。在此前由中國農(nóng)資流通協(xié)會有機肥分會于秦皇島召開的有機無機肥料產(chǎn)業(yè)對接大會上，一些專家直呼：有機肥與化肥要平分天下。
目前，有機肥在整個農(nóng)業(yè)肥料投入中占比在20%左右，如果提高到50%，這將是一個很大的數(shù)字。有專家大略測算：按照這個目標(biāo)，有機肥產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將達(dá)3600億元。
有機肥其實是一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的肥料，數(shù)千年農(nóng)耕文明，靠的主要就是農(nóng)家肥這種有機肥料。在上世紀(jì)80年代，中國有機肥與化肥大約各占50%，但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展，至今已經(jīng)占據(jù)了80%的肥料市場份額，可謂速度驚人。
化肥為養(yǎng)活快速膨脹的人口功不可沒，但是，化肥包打天下的弊端也正日益顯現(xiàn)。首當(dāng)其沖的便是，高強度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降，而化肥對于改善耕地質(zhì)量并無有效的方法，不合理的施肥甚至?xí)觿「赝嘶?/span>數(shù)字顯示，目前中國的中低產(chǎn)田占比達(dá)到65%，從根本上而言，沒有健康的土壤，就不可能有可持續(xù)的糧食安全。因而，在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。
化肥大量投入，還引發(fā)了對有機肥的排擠，使得土壤有機質(zhì)水平觸及到警戒線。
有機質(zhì)代表的是土壤肥力，與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機肥投入過少、有機質(zhì)下降，由此引發(fā)另一個新問題，就是化肥的報酬效應(yīng)遞減。數(shù)據(jù)顯示，1975年，一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒，到2008年，這個數(shù)字降低到8～9公斤。油料和棉花也是如此，一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達(dá)到50%左右。
換言之，短短30年，化肥對糧食生產(chǎn)的報酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。
有機肥發(fā)展的東風(fēng)已經(jīng)來了？你準(zhǔn)備好了嗎？
化肥行業(yè)和農(nóng)業(yè)的形勢，都在助推有機肥這個產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過30年的下滑和低迷之后，如今又將走上前臺。從化肥零增長到土十條出臺，以及在化肥復(fù)征增值稅而有機肥依然免稅的政策鼓勵下，有機肥似乎迎來了難得的寵幸。
事實上，有機肥產(chǎn)業(yè)從數(shù)量上看規(guī)模并不小。根據(jù)中國農(nóng)資流通協(xié)會有機肥分會的數(shù)據(jù),目前全國有機肥企業(yè)共有約2283家，商品有機肥947萬噸,其中精制有機肥318萬噸、生物有機肥151萬噸、有機無機復(fù)合肥422萬噸。在這個枯燥的數(shù)字背后，其實反映了有機肥行業(yè)小而散的現(xiàn)狀，企業(yè)規(guī)模普遍偏小，能夠像大化肥一樣做大的企業(yè)寥寥無幾。
有機肥產(chǎn)業(yè)落后，是短板、也是潛力，一個重要原因就是作為有機肥原料的有機廢棄物在中國來源極為廣泛，這是未來數(shù)十年有機肥產(chǎn)業(yè)崛起的物質(zhì)基礎(chǔ)，而2017年以來，國家對于有機肥原料：包括秸稈化，畜禽糞化，等制作有機肥的項目支持補貼力度空前，有機肥發(fā)展的政策和東風(fēng)已經(jīng)來了。
2021年有機肥迎來大爆發(fā)期！
2021年的中央一號文件明確表示，2021年要持續(xù)推動化肥農(nóng)藥負(fù)增長，擴大有機肥替代化肥應(yīng)用范圍，要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力，堅持并確保農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展！2021目標(biāo)建設(shè)1億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田！望各地政府積極參與落實！
新任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健曾說：一號文件特別提出綠色發(fā)展理念將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)，要讓更多農(nóng)產(chǎn)品將貼上有機綠色標(biāo)簽。
這是新世紀(jì)第14個關(guān)注“三農(nóng)”的一號文件
縱觀全球發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國家，大幅提高有機肥的使用比重是普遍現(xiàn)象，絕大多數(shù)都超過了一半這個分水嶺。數(shù)據(jù)顯示：歐美國家肥料結(jié)構(gòu)中，有機肥的地位舉足輕重，在美國，有機肥料占比46%;英國占57%;德國占60%;法國占37%;澳大利亞占55%;加拿大占60%;韓國占48%;日本更是達(dá)到非常高的76%。
由此進一步推斷，如果中國肥料當(dāng)中有機肥與化肥各占一半的比例，也就意味著有機肥的實物量要達(dá)到6億噸，以每噸產(chǎn)值600元來計算，那么整個產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將高達(dá)3600億元。這毫無疑問將成為未來肥料行業(yè)新的發(fā)展空間。
有機肥的逆勢擴張，將從根本上改變肥料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并有望掀起新一輪產(chǎn)品創(chuàng)新高潮！ |
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